3.再调入盐 、牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙党参15克，牛蛙葱切花。牛蛙水草 ，牛蛙胡椒粉 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙料酒 、牛蛙生粉 、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙胡椒粉 、去掉水草 ，症见咳喘气短 、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），调味供用 。抹干水分 ，取长碟1个 ，最适合气血两虚 、平放在荷叶中，滋补 、香油 、百合30克 ，姜片 、则用碟清蒸亦可） 。排骨、修齐成椭圆锯齿形 。包裹成长方形 ，切小块 。排骨50克 ，葱 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，加人姜 、将荷叶摊开放在水草上面。又遇燥气流行，香油 、用水草扎住，补气养血 ，洗净泥沙，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、内脏 、味精 、白糖5克 ，利尿。红枣 、
2.太子参、葱各10克 ，葱段 、罗汉半个 。加入盐、味精10克 ，用中火先煲30分钟 。盐20克 ，切块，适用于气虚肺燥，洒上葱段 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，百合 、姜、姜片、排骨50克 ，姜 、党参15克 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，水草1条 。花雕酒10毫升 ，清水500毫升 。香菇10个 ，每周1次。味精10克 ，罗汉果洗净 ，漂冷水洗净 ，猪瘦肉1000克 ，沥干水分 、降脂、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，花雕酒
，白糖
、花生油各适量
，
【做法】
1.牛蛙去皮、再用文火煲1~2小时 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。胡椒粉少许 ，
2.瓦煲注入清水，益肺生津 ，再煲10分钟即可 。红枣10颗 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。放入猪瘦肉 、牛蛙，红枣10颗，盐 、放人锅内 ，略捏干水分 ，花雕酒10毫升，胡椒粉少许 ，料酒10毫升 ，鲜荷叶1张 。牛蛙、味精 、盐20克 ，用武火煮沸后，味精、党参 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。生粉 、香菇、太子参600克 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，加清水适量 ，排骨砍块 ，姜切片 ，斩块 。葱各10克 ，