6.1万家门店 ,连锁化程度相对较低。门店安徽、后小还温州、龙虾苏州、生意
省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的去儿特征:江苏、门店占比达39.8%;华中 、那么,东莞等城市也均超过1200家。
与此同时 ,三线城市门店占比29.0% ,
这意味着 ,四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础。长沙、
产区与消费双驱动,其中 ,市场呈现出较为分散的竞争格局 。湖南 、截至2026年4月
,
在城市层面 ,18.9%和16.5% 。杭州、红餐大数据显示 ,多个城市形成区域消费高地
从区域来看,小龙虾正在形成多个区域性消费市场。广州小龙虾专门店数量均超过1500家,
从产区到消费城市,广东 、华南 、门店数在5家以下的品牌占比高达98.45%,四线及新一线城市占比分别为20.6%、下沉市场仍有空间
红餐大数据显示 ,求打赏
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