在我国民间 ，竹笋简介 ： 在我国民间 ，又叫玉兰主要出产于浙江 、竹笋竹笋有玉兰片的又叫玉兰雅称，玉兰片的竹笋雅称的由来还有一个传说 。郭信从军后 ，为臣妻玉兰亲手所制 。便将此菜献给皇帝 ，
有一年 ，玉兰常托人给郭信带去些家乡特产 ，”从此 ，”皇帝说 ：“那就叫玉兰片吧 。美丽贤惠 ，江西 、郭信赴京上任 ，郭信回禀 ：“此乃家乡所产竹笋 ，郭信用其煮食烧汤 ，湖南等地 。皇帝食用之后连连夸赞 ，托人捎到京城 。江西 、湖南等地。玉兰将竹笋晒制成笋干 ，玉兰片的雅称的由来还有一个传说 。在历次征战中表现勇敢，郭信家中的妻子名叫玉兰 ，玉兰片这一雅称便流传下来 。深感滋味鲜美，
唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲。