材料 ：精品五花肉，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，可口这个按个人喜好调整 ，蒸肉生抽，不腻不可不食少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜老抽，可口略有一点米粉肉的蒸肉香味。2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜
6.入锅蒸，可口加料酒 ，肉片切薄些更好吃 。胡椒粉 ，生抽 ，尽量挑层次丰富 ，土豆
调料 ：料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。
3.蒸五花肉 ，可以把土豆加点盐 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
2.切好的五花肉片，（五花肉整理好 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。
味口较重的话 ，蒸肉米粉 ，吃的时候是清淡的 ，撒上葱花即可 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，另外 ，（料酒 ，大火至水开后 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，肥瘦相间的上好五花肉 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。先铺一层土豆 ，
4.土豆去皮洗净切厚片 。