控制烹调油用量 拒绝油脂过量
推荐摄入量：成人每天烹调油摄入量为25~30克 。三减应尽量选购含糖量低的践行健康健康食物 。
3.少喝或不喝含糖饮料。吃出高糖美食的好身确诱人 ，不宜经常吃 ，体丨炸 ，全民家长要以身作则 ，文明
高油 、生活让饭菜更具色、宣传烹饪时人为加入的三减蔗糖 、蛋糕 、践行健康健康还会掩盖咸味 ，吃出焖 、好身配料表排名越靠前 ，体丨猪油 、全民把全天烹调油提前量好，我们应从一日三餐做起 ，饼干等含糖量很高 ，糖尿病等 。薯条 、葵花籽油等不耐热 ，高盐 、糖是我们一日三餐离不开的调味品 。
2.使用定量工具控盐 。减油 、饭菜口味较重时，让自己慢慢适应低糖饮食 。
4.远离高盐加工食品 。减油 、一般来说，尽量清淡饮食 ，蔗糖 、减少外出就餐频率 ，炖 、而是回归食材本身的原汁原味 。清炖、应尽量少吃。少用煎、少吃榨菜 、日常补水优先选择白开水 、摄入过多的油会增加肥胖 、儿童青少年更应控制甜食摄入 。最好控制在25克以下 。则易导致龋齿 、咸菜 、盐 、做菜时加糖不仅会增加糖摄入 ，做菜时少做糖醋、可以逐步减量，减少隐形盐摄入。
4.少吃油炸食物 。烹饪食物以清蒸 、减盐 、“三减”(减盐、炖煮为主 。
远离甜蜜陷阱 控制添加糖摄入
推荐摄入量 ：每天添加糖摄入不超过50克 ，北京大学公共卫生学院教授 马冠生
策划 ：郑颖璠 王宁
编辑 ：王建影
来源 ：“健康中国”微信公众号
| 不要凭感觉随意倒油 。糖平均摄入量已经超过建议量 。减糖难以一蹴而就 ，但长期重口味饮食会损害我们的健康 。炒菜不要凭感觉放盐 ，优先选择蒸 、碳酸饮料等是添加糖的主要来源 ，大部分糖果 、把健康饮食落实到每一餐，果糖、果葡糖浆等
，也就是加工
、减油
、会增加高血压
、点餐优先选择清淡菜式 。起酥面包可能含有反式脂肪酸 ，用好定量工具，蒸鸡蛋羹来减少用油
。这些食物含有大量隐形盐
，改变烹饪习惯 ， 油 、不宜多吃 。使用带刻度的油壶 ，糖对健康不利 。 大量研究表明 ，可以设置阶段性减盐目标 ，作为今年全民健康文明生活方式宣传月的重要内容 ，减糖)是其中的重要内容 。脑卒中 、结合家庭就餐人数 ， 9月是全民健康文明生活方式宣传月， 3.循序渐进减盐。购买食物时要学会看配料表，可以换成蒸茄泥 、蜂蜜 、奶茶 、 作者 ：北京大学公共卫生学院 张娜 审核 ：国家健康科普专家库成员 、蛋糕 、烧茄子、根据吃饭人数 ，红烧等加糖较多的菜式 。选用不粘锅 、提前计算好每餐食盐用量 。盐、 2.烹饪方式要改变 。适合用于炖 、轮换食用可实现脂肪酸合理搭配。电饼铛等厨具 ，胃部疾病的患病风险；糖摄入过多 ， 5.多在家吃饭 ，玉米糖浆都属于糖类 ，黄油等饱和脂肪酸含量较高的食用油耐热性较好 ，间接导致盐摄入过多 。  培养清淡口味 学会量化用盐 推荐摄入量 ：成人每天食盐摄入量不超过5克 。 2.家庭烹饪少放糖。炸鸡、很容易造成盐摄入超标 。香肠等食物，过多食用油 、 4.读懂食品标签识别隐形糖 。 实操小技巧 1.定量用油 ，应使用定量盐勺。践行“三减” ，过犹不及 ，今年的主题是“主动健康 自我管理” 。高脂血症等慢性病的发病风险；盐摄入过量 ，玉米油 、我国居民的油 、糖含量占8%~11% 。糖还可以提供人体必需的能量和营养素 。用小小的改变守护全家人的健康 。炒鸡蛋都含油过多 ，果糖 、 实操小技巧 1.好习惯早养成。能进一步减少烹饪用油 。适合做煎炸食品 ，这里管控的是添加糖 ，减盐 、 《中国居民营养与健康状况调查报告》显示 ，不包含食物本身天然含有的糖分。婴幼儿处于口味养成的关键时期，油 、 实操小技巧 1.少吃高糖甜食 。煮、表明含量越高 ，逐步减少食盐量 。油是烹饪的必需品 ，给孩子选购零食时应避开高盐加工零食 ，淡茶水 。薯片等油炸食品要少吃 。可以打造酥脆的口感；大豆油 、炒菜肴；橄榄油适合用于凉拌菜 。如果一直以来口味偏重 ，做菜按需取用 ，减糖应融入我们的日常生活 。超重/肥胖 、但是， 3.食用油的品种要多样 。凉拌等做法 。 5.控糖循序渐进 。赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感 。应单独给孩子做清淡食物 。烤箱 、不同油脂营养特点不同
，香；盐是百味之首
，工具辅助
。喜爱甜食不必一下子完全戒掉
，控制食用油的摄入，盐
、盐
、并不是放弃美食
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