切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜葱花少许。连皮

籽都宝蛋黄调入少许盐 ，贝咸料酒1匙、焗南盐适量，南瓜锅里放入油 ，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸关火撒上葱花即可 。焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜南瓜洗净切开去籽 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1 、贝咸随意）；

　　2 、焗南

　　原料 ：小南瓜半个 、咸蛋黄2个、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、加料酒和少许水；

　　5、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，