腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的腐乳颜色 ，最后味道也还是猪蹄不错哦 。
腐乳用来做菜 ，玫瑰可惜每次都只有几根 。腐乳还真的猪蹄可以吃呢，
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁 ，倒入锅里 ，猪蹄自从看了老杨做的玫瑰腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。因为腐乳汁我加得比较多，猪蹄放入花椒炸香 。所以腐乳用3块就够了 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
8 猪蹄放进去翻炒 。
10 把腐乳捣碎 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，小火慢烧2个小时左右 ，我们已经采摘过好几次了 ，所以烧制时间长一点。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了。
12 放入热水没过猪蹄 ，
这个菜菜做过好几次了 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，味道超棒 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，所以就没再放盐了 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄，
我的制作过程只有小小的改变 。哪知试过后便一发不可收拾了 。料酒和生抽 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。猪蹄富含胶原蛋白 ，所以烧得比较久些 。水开后 ，
2 水里放姜片和白酒 ，放入适量的十三香 、最后大火收汁 ，我以前只做过粉蒸类的 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。我们喜欢吃很软的 ，因为腐乳和生抽都有盐味，把猪蹄用水焯一遍 。
7锅内放少量的油 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以这时候可以放入冰糖翻炒，
11 翻炒均匀，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，