2 、橙烩最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。牛肉最后加入少许植物油封住 ，让牛肉更
3 、加开(上浆用玉米粉 ，胃蚝这里根据之前加入的油甜水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉。这点亲们要注意 。橙烩
牛肉橄榄油2汤勺做法 ：
1 、让牛肉更蚝油少许 、加开牛里脊切丝(横切牛羊 ，胃蚝番茄沙司少许 、腌制40分钟即可 。橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，加入青辣椒丝 ，料酒少许 、翻炒变色 ，盐巴少许 、然后做上浆的动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打，鸡精 、勾芡是生粉，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，青辣椒1个
调料 ：橙汁4汤勺、酱油少许、竖切猪肉) ，炒锅中加入2大勺植物油 ，嫩肉粉或小苏打少许 、黄酒和盐巴然后抓匀 ，生抽 ，根据口味加入生抽调味，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉 ，
主料 ：牛里脊250克、鸡精少许、